Cần tây hiện là loại rau được sử dụng và yêu thích trên toàn thế giới. Ở Việt Nam, loại rau này được dùng trong các món xào hoặc làm nước ép. Trong bài viết hôm nay, plant.vn sẽ chia sẻ về cách trồng rau cần tây ngay tại nhà nhưng vô cùng hiệu quả.
Chuẩn bị dụng cụ
Rau cần tây rất dễ sống nên có thể trồng được ở chậu, lon, thùng xốp hoặc mảnh đất trống trong vườn. Nếu dùng khay hay chậu, nên đục lỗ phía dưới đáy để thoát nước, tránh gây ngập úng cho cây.
Trồng cần tây trong lon (ảnh sưu tầm)
Đất trồng
Khi trồng cây cần tây, nên chọn đất có độ dinh dưỡng cao, giữ ẩm và thoát nước tốt. Nếu không có loại đất này, bạn có thể trộn đất với phân bò hoai mục, xơ dừa, than bùn, mùn hữu cơ… Trước khi trồng khoảng 10 ngày, nên bón lót vôi bột lên lớp đất trồng đã chuẩn bị.
Nếu không có kinh nghiệm hoặc không có vật liệu để tự trộn hỗn hợp đất trồng, bạn có thể mua đất trồng rau chuyên dụng tại các cửa hàng.
Các bước trồng cần tây tại nhà
Bước 1: Ngâm hạt giống trong nước ẩm trong khoảng 15-20 giờ. Sau đó, vớt hạt ra rửa lại bằng nước sạch và ủ vào khăn ẩm ở nhiệt độ 25-30°C trong 1 ngày. Khi thấy hạt giống nứt ra và nảy mầm thì để hạt giống ráo nước rồi đem gieo.
Hạt giống cần cây (ảnh sưu tầm)
Bước 2: Gieo hạt vào khay ươm, trong thùng xốp hay một luống đất ươm. Sau khi gieo thì sử dụng ngón tay ấn nhẹ hạt giống cần tây vào đất để cố định hạt vào đất. Thông thường hạt nảy mầm sau 10-24 ngày. Lúc này bạn hé dần lớp che đậy để cây có thể hấp thụ ánh sáng tự nhiên. Tuy nhiên, không nên để cây tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời.
Cây cần tây con (ảnh: Công ty TNHH Bách Nông)
Lưu ý: Trước khi gieo hạt cần làm đất thật kỹ, tơi xốp. Nên chọn thời điểm có thời tiết mát mẻ để gieo hạt. Đồng thời, gieo xong nên tưới ngay nước cho mặt đất đủ ẩm nhằm tạo điều kiện cho hạt nảy mầm nhanh hơn.
Bước 3: Sau 5 – 6 tuần, khi cây còn cao khoảng 8-10cm thì chuyển cây vào chậu trồng hoặc thùng xốp đã chuẩn bị sẵn.
Cách chăm sóc cần tây
Tưới nước:
Cần tây cần nhiều nước, vì vậy bạn cần đảm bảo cung cấp đủ nước cho cây, đặc biệt là khi thời tiết khô nóng. Nếu cần tây không đủ nước, phần cuống sẽ bị khô và nhỏ. Cần lưu ý rằng cần tây cần nhiều nước nhưng không chịu được ngập úng.
Bón phân:
Sau khi trồng rau con 1 tuần thì nên bổ sung các loại phân hữu cơ sinh học. Việc này sẽ giúp cây hồi sức và kích thích cây mọc rễ, cứng cáp hơn.
Thu hoạch
Phụ thuộc và chế độ dinh dưỡng và nước tưới mà thời gian thu hoạch cần tây cũng khác nhau. Khoảng 100-140 ngày sau khi gieo hạt giống, khi cây cao khoảng 30 – 45cm, ta bắt đầu thu hoạch rau cần tây. Cách thu hoặc là cắt ngang gốc cách gốc cây 3cm.
Rau cần tây (ảnh sưu tầm)
Gốc cần tây sau khoảng 2 tuần sẽ tiếp tục nhú mầm non. Lúc này, bạn nên sử dụng phân bón lá hoặc phân bón thúc dạng nước để tưới. Việc này sẽ giúp cây mau mọc lá, sau đó tiếp tục chăm sóc như bình thường.
Nếu bạn thu hoạch bằng cách nhổ cả cây thì nên cày xới lại đất và cho đất nghỉ 2 –3 nắng rồi mới trồng đợt tiếp theo.
Trên đây là bài viết về cách trồng và chăm sóc rau cần tây tại nhà. Hi vọng bài viết sẽ giúp cho các bạn có thêm những chậu rau xanh, sạch cho gia đình.
Tuyết Ngân