Những cách trồng hành lá ăn cả tháng không hết

Hành lá

Hành lá chắc hẳn là cây không còn xa lạ gì với mọi người. Chúng góp phần trong hầu hết các món ăn trên mâm cơm gia đình. Hơn nữa, cách trồng hành lá dễ dàng hơn bất kì loại cây nào. Vì bạn chỉ cần một thùng xốp, cốc thủy tinh và bó hành lá mua ngoài chợ hoặc siêu thị là bạn đã có riêng một mớ hành lá ngon lành. Hãy cùng plant.vn tìm hiểu các bước cụ thể nhé!

Cây hành lá_Ảnh: Sưu tầm
Cây hành lá_Ảnh: Sưu tầm

1. Cách trồng hành lá bằng thùng xốp

Bước 1: Chuẩn bị dụng cụ, đất và cây hành 

  • Dụng cụ

Bạn có thể chuẩn bị thùng xốp to hay nhỏ tùy vào nhu cầu sử dụng của bạn. Nếu ăn nhiều thì sử dụng thùng xốp lớn và dùng thùng xốp nhỏ nếu ăn ít. Thùng xốp được bán ở hầu hết các quán tạp hóa, vì vậy bạn sẽ rất dễ dàng tìm được cái ưng ý.

Chuẩn bị thùng xốp_Ảnh: Sưu tầm
Chuẩn bị thùng xốp_Ảnh: Sưu tầm

Sau khi mua về, bạn cần đục một lỗ nhỏ ở thành thùng sao cho khoảng cách từ đáy tới lỗ từ 3-5 phân. Mục đích là để thoát nước, chống ngập úng khi trời mưa hoặc lỡ tay tưới nước quá nhiều. Không đục dưới đáy thùng vì nước sẽ dễ thoát và làm đất mau khô, cần để một lượng nước đọng ở dưới đáy.

Lưu ý: Không nhất định phải dùng thùng xốp để trồng hành lá, bạn có thể dùng thùng xốp, thau nhựa cũ,…

  • Đất trồng

Đất trồng hành lá phải tơi xốp, tốt nhất là trộn đất với phân bò hoai mục. Nếu đất không đủ tơi xốp thì bạn có thể mua thêm đất sạch về trộn với đất thường với tỉ lệ 1:1. Đất có thể mua ở các cửa hàng cây cảnh, hoặc mua online trên Shopee, Lazada,…

Đất trồng_Ảnh: Sưu tầm
Đất trồng_Ảnh: Sưu tầm

Tùy vào lượng hành bạn trồng, liều lượng đất không cần nhiều quá. Nếu sau này trong quá trình chăm sóc hành lá có thể bổ sung thêm.

Một số bạn có hỏi rằng có thể dùng phân gà để trồng hay không. Câu trả lời là không, vì phân gà rất nóng có thể khiến gốc hành bị thối

  • Xử lý hành lá

Bạn nên chọn mua hành lá tươi tốt thì trồng mới nhanh phát triển và khỏe mạnh. Sau khi mua về, loại bỏ lớp bẩn và lá bị hư xung quanh gốc hành và rửa sạch. Cắt bỏ lá và rễ sao cho độ dài còn lại của cọng hành khoảng 10 phân.

Cắt bớt phần rễ_Ảnh: Sưu tầm
Cắt bớt phần rễ_Ảnh: Sưu tầm

Nên cắt rễ sát gốc, nhưng không được cắt phạm vào gốc, mục đích là để bộ rễ mới mọc nhanh hơn.

Sau khi cắt, bạn chuẩn bị một cốc nhựa hoặc bình thủy tinh, lót xuống đáy cốc một ít giấy ăn đã thấm nước. Sau đó đặt các gốc hành vào đó, sao cho gốc tiếp xúc với miếng giấy ướt. Mang đặt ở nơi thoáng mát và nhiệt độ thấp

Ngâm hành lá_Ảnh: Sưu tầm
Ngâm hành lá_Ảnh: Sưu tầm

Theo dõi thường xuyên, nếu thấy giấy khô thì bổ sung thêm nước. Khoảng 2-3 ngày bạn sẽ bắt đầu thấy cọng hành bắt đầu ra rễ mới. Khi rễ khoảng 3-4mm thì có thể mang ra đất trồng.

 

Bước 2: Trồng hành lá

Khi hành đã ra rễ thì mang chúng trồng vào thùng xốp. Trồng thẳng đứng, sao cho phần gốc nằm dưới đất khoảng 2cm. Nén nhẹ đất xung quanh gốc để cố định chúng không bị đổ.

Cố định cây_Ảnh: Sưu tầm
Cố định cây_Ảnh: Sưu tầm

Mỗi gốc trồng cách nhau khoảng 10-20cm. Nên trồng thưa để khi lớn nó có nhiều khoảng trống để phân nhánh, sau khi lớn sẽ cứng cáp hơn và không bị đổ sau mỗi lần tỉa. Mỗi gốc khoảng 2-4 cành.

Trồng thành hàng_Ảnh: Sưu tầm
Trồng thành hàng_Ảnh: Sưu tầm

Tưới nước sau khi trồng, nước nên vừa đủ ấm khi tưới. Trong những ngày đầu cần dùng nắp thùng xốp che hở, hoặc làm mái che bảo vệ cho cây.

 

Bước 3: Chăm sóc

  • Vị trí đặt thùng xốp: Bạn nên đặt thùng hành tại nơi có nhiều ánh sáng, thoáng mát. Tốt nhất là để trực tiếp với ánh nắng mặt trời vào sáng sớm và buổi chiều. Tránh tiếp xúc nắng gắt lúc giữa trưa.
  • Tưới nước: Tưới nước hằng ngày cho cây với một lượng vừa phải, vừa đủ giữ ẩm đất. Thời gian đầu chỉ nên tưới đủ để giữ ấm và tránh ngập úng, khi cây phát triển tốt thì tưới nhiều hơn.
Hành lá tươi tốt_Ảnh: Sưu tầm
Hành lá tươi tốt_Ảnh: Sưu tầm
  • Bón phân: Trồng hành tại nhà không cần quá nhiều phân, thậm chí bạn chỉ cần bón duy nhất một lần trước khi trồng. Sau này trong quá trình trồng, nếu thấy đất nghèo dinh dưỡng thì có thể thêm phân bò hoai mục.
  • Xới đất: Xới đất khi thấy đất khô cứng lại. Nên theo dõi thường xuyên để chăm sóc.
  • Sâu bệnh: Hành lá rất ít sâu bệnh ở quy mô nhỏ. Vì thế bạn không cần lo lắng về vấn đề này.

2. Cách trồng hành lá thủy canh 

Trồng hành lá bằng nước rất đơn giản, sử dụng ngay gốc hành lá mua về. Trong quá trình trồng, không cần đất, không cần phân bón.

Trồng hành lá thủy canh_Ảnh: Sưu tầm
Trồng hành lá thủy canh_Ảnh: Sưu tầm

Bước 1: Chuẩn bị dụng cụ

Dụng cụ trồng hành lá bằng phương pháp thủy canh rất đơn giản. Chỉ cần hành lá được mua, một cốc thủy tinh hoặc cốc nhựa và nước.

Bước 2: Tiến thành trồng

Chọn cây hành lá khỏe, có thân mập mạp, xanh. Cắt phần gốc trắng dài từ 2-7cm, phần lá để nấu ăn.

Cắt bớt phần gốc_Ảnh: Sưu tầm
Cắt bớt phần gốc_Ảnh: Sưu tầm

Cho phần gốc hành vào cốc thủy tinh và đổ nước sao cho ngập toàn bộ phần rễ.

Đặt cốc hành ở nơi có ánh sáng vừa đủ nhưng không trực tiếp dưới nắng và thay nước 2 ngày 1 lần để hành không bị thối và phát triển tốt.

Đổ nước ngập phần gốc_Ảnh: Sưu tầm
Đổ nước ngập phần gốc_Ảnh: Sưu tầm

Sau khoảng 7 ngày, hành lá sẽ bắt đầu nảy chồi và sau 14 ngày thân hành mới sẽ phát triển cao vút. Khi đó, bạn có thể cắt phần lá để sử dụng và nuôi phần rễ phía dưới để luôn có hành ngon.

Quá trình phát triển_Ảnh: Sưu tầm
Quá trình phát triển_Ảnh: Sưu tầm

Sau ba lần cắt lá, bạn nên bổ sung thêm một chút phân hữu cơ hòa tan vào nước để cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho cây.

3. Thu hoạch hành lá

Tiến hành thu hoạch hành lá khi cây phát triển khoảng 2-3 tuần, xung quanh có nhiều lá lớn. Khi thu hoạch bạn có thể tỉa trực tiếp các cọng hành xung quanh. mỗi cây tỉa một ít, hành sẽ tiếp tục phân nhánh mới.

Thu hoạch hành lá_Ảnh: Sưu tầm
Thu hoạch hành lá_Ảnh: Sưu tầm

Nhân giống 

Nếu bạn muốn trồng nhiều hơn, thì có thể nhổ cả bụi lên. Sau đó xử lý các bước như trong bài viết này để nhân giống.

Trên đây là tất cả các cách trồng hành lá tại nhà cực đơn giản. Hy vọng bạn sẽ trồng được những cây hành lá sạch tự nhiên để cải thiện bữa ăn của gia đình.

 

Người viết: Thái Hậu

Leave a Reply

error: Content is protected !!