Tía tô là một loại rau gia vị vô cùng quen thuộc. Loại rau này không chỉ sử dụng các món ăn chế biến mà còn được dùng để nấu nước uống giúp giải khát mùa hè. Vậy cách nấu lá tía tô uống như thế nào? Cùng Plant.vn tìm hiểu cách nấu nước tía tô tốt cho sức khỏe dễ làm tại nhà nhé
Cách nấu nước lá tía tô
1. Nguyên liệu chuẩn bị
- Lá tía tô
- Nước sạch
- Đường
- Chanh
2. Thực hiện các bước
- Bước 1: Tía tô cắt lấy lá, bỏ cành. Sau đó, rửa sạch rồi để ráo nước.
- Bước 2: Cho khoảng 2 lít nước vào đun sôi. Sau khi nước sôi bạn lấy lá tía tô rửa vào nồi. Đun sôi trong vòng 10-15 phút.
- Bước 3: Khi thấy nước lá tía tô màu xanh, thì bên ngoài là lá.
- Bước 4: Cho 500g đường vào nồi nước tía tô, nấu khoảng 3 phút với lửa nhỏ cho đường tan hết.
- Bước 5: Tiếp theo, cho một lượng nước cốt chanh vừa đủ vào nồi nước tía tô.
- Bước 6: Chắt nước lá tía tô. Nước nấu có màu rất đẹp, khi thêm vài cục đá vào ly rồi thưởng thức.
Công dụng của nước lá tía tô
1. Làm đẹp da
- Một trong những tác dụng của nước lá tía tô giúp bạn có được làn da trắng sáng và ngăn lão hóa. Trong lá tía tô có chứa hoạt chất priseril giúp thanh lọc và cải thiện màu sắc, đồng thời giúp loại bỏ tế bào chết, từ đó giúp da được trắng sáng và đều màu.
- Uống nước lá tía tô cũng giúp bổ sung vitamin E cho cơ thể. Vitamin E có tác dụng rất tốt trong việc duy trì và tăng cường độ ẩm cho da, giúp da thêm màu tươi trẻ.
2. Giúp hạ sốt
- Tía tô được y học cổ truyền xếp vào loại giải biểu, được hiểu là thuốc giải cảm được sử dụng để điều trị ngoại cảm ở giai đoạn đầu của bệnh. cách thức phù hợp cho cả trẻ nhỏ và người lớn là đun nước lá tía tô và uống khi còn nóng.
3. Giúp giảm cân
- Uống nước lá tía tô thường xuyên là một biện pháp giúp bạn giảm cân bằng hiệu quả. Lá tía tô chứa nhiều chất xơ , chất độc , vitamin cùng các loại protein chức năng , có tác dụng rất tốt trong các hoạt động của dạ dày. Giúp chuyển hóa nhanh và trao đổi chất, từ đó giúp làm tăng hoạt động đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể.
4.Làm dịu da mẩn ngứa
- Người khó chịu, khó thường xuyên. Cụ thể là nấu các món ăn có lá tía tô, món bôi nước lá tía tô lên da bị bẻ khóa, ..
5. Hỗ trợ điều trị bệnh về dạ dày
- Lá tía tô chứa 2 hoạt chất glucosamine và tanin có trong lá tía tô có thể giúp chống nhiễm khuẩn. Tăng sức mạnh làm lành vết thương, làm liền mạch nếu bạn gặp thương hiệu dày. Vì thế, một trong những công dụng của nước lá tía tô là sự giúp đỡ hỗ trợ các điều trị bệnh về dạ dày.
6. Hỗ trợ điều trị hen suyễn
- Nước tía tô có hiệu quả rất tốt trong điều trị bệnh hen suyễn. Các hoạt động chất lượng trong loại lá này có khả năng giúp lưu thông khí, cải thiện chức năng phổi và hỗ trợ hen suyễn. Do đó, uống nước lá tía tô cũng có thể giúp ích cho việc điều trị bệnh.
7. Tốt cho người bị bệnh gout
- Một số hoạt chất trong lá tía tô có thể giúp làm giảm đáng kể enzym xanthin oxidase vốn là một trong những nguyên nhân nên bệnh gút. Việc uống nước lá tía tô thường xuyên sẽ giúp ích rất nhiều cho những người bị bệnh gout.
Lưu ý khi sử dụng nước uống tía tô
Mặc dù, nước tía tô có tốt cho sức khỏe nhưng bạn không nên quá sử dụng loại nước này. Dưới đây là một số lưu ý khi sử dụng nước lá tía tô, bạn phải biết:
- Nếu cơ thể khỏe mạnh hoàn toàn không có bệnh thì không nên sử dụng lá tía tô như thuốc bổ thường xuyên.
- Để nước lá tía tô tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời
- Đối với những ứng dụng không sử dụng nước tía tô
- Nên bảo quản nước lá tía tô trong tủ lạnh khi chưa uống
- Không dùng tô màu lá tía trong trường hợp nóng
- Trẻ em hoặc phụ nữ có thai, không nên dùng lá tía tô.
Như vậy, Plant.vn vừa giới thiệu đến bạn cách nấu nước tía tô và công dụng của món nước tía tô. Nước lá tía tô là loại thức uống vừa đơn giản vừa có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!
Người viết: Khánh Dung